Higos

Se sitúa el origen de la higuera en Asia Occidental (Turquía).  Los higos secos se elaboran a partir de frutos maduros que se secan en el árbol por la acción del sol. Son recolectados y posteriormente lavados. Posteriormente se procede a una selección del producto para eliminar impurezas.

El producto debe ser conservado en lugar fresco y seco. Gracias a su alto contenido en azúcares, estos actúan como un conservante natural, lo que, unido a que la desecación del fruto prolonga su conservación, hace que se mantenga en buenas condiciones durante largo tiempo.

Se caracterizan por ser buenos digestivos, debido a su contenido en fibra.
Frutos Secos Borén, recomienda un consumo responsable para una dieta equilibrada y poder disfrutar de los beneficios que nuestros productos aportan a su salud..

Principalmente empleado para consumo como postre. También se emplea en diversas recetas de cocina, en salsas, ensaladas, galletas, etc. También se utiliza en el sector de la repostería, para realizar pan de higo, una combinación de pasta de higo y almendras.

En Frutos Secos Borén seleccionamos las mejores higos cuidadosamente, para presentar al mercado un producto fresco y natural.
Nuestros productos se presentan en tarrinas y bandejas combinadas con otras frutas desecadas.

Pasas Valores por 100 g de Higos (sin harina)
Energía (Kcal) 296
Energía (kj) 1252
Proteínas 3,3 g
Hidratos de carbono 63,8 g
Azúcares 47,9 g
Grasas 0,9 g
Saturadas 0,14 g
Monoinsaturadas 0,16 g
Poliinsaturadas 0,3 g
Colesterol 0,0 mg
Fibra 9,8 g
Sodio 0,0 g
Higos
Presentaciones:
Nuestros productos se presentan en tarrinas y bandejas combinadas con otras frutas secas.
Tarrina: Gramajes de 250 gr.
Bandejas Combinadas: Gramajes: 300, 450 y 600 gr.
El producto debe ser conservado en lugar fresco y seco. Gracias a su alto contenido en azúcares, estos actúan como un conservante natural, lo que, unido a que la desecación del fruto prolonga su conservación, hace que se mantenga en buenas condiciones durante largo tiempo.
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